５月の日々の暮らし

　　　　　　　　　　　新緑から深緑へと周りの風情も変わりつつあるこの頃です。

　　　５月の１０日でした。

　　　　　１０年前　私の出身高校が男子校と女子高が合併し,県立○　○高校になりました。

　　　　　今年になって新しい同窓会名簿を買い、どうしても知りたかった２つ年上の名前が出　　　　　

　　　　　てたので、お電話してみました。偶然にも幼馴染の友も電話し、５７年ぶりに故郷で

　　　　　会うことになりました。

　　　　　お会いした駅です。

　　　　　　

　　　　　４人で会いみんな２,３歳違いの幼馴染で、５７ぶりの再会です。雨がざあざあー

　　　　　Rさんのお宅に直行で１５０坪の敷地にどっしとと構えた重みのあるお家、お庭もきれ

　　　　　にしてあり、でも写真は遠慮しました。

　　　　　お昼には先日食事したセンナン　ファクトリーに予約してくれてました。

　


　　

　

Rさんは久しぶりということで赤ワインをとってくれて、乾杯しました。この歳になってお会いで

きるとは、うれしいわ！　昔の懐かしいお話に涙する場面もありました。

またいつの日かお会いしましょうと、私は電車に乗り家路につきました。

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今月のケーキを食べる会　５月１１日でした。

　


　　　　　　　　　　　　　　玄関前でお花のお話でなかなかお家に入れません。

　
　　　
　　　　こいのぼりの飾り物が・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　レモンタルト

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　　　　畑の端っこにフキを植えてあります。食べごろなので採って来て、フキ菓子を作って

　　　　みました。

　


　　　　　前の晩に沸騰の湯であく抜きをし、使いやすいように切って、水につけておきました。

１時間かけて砂糖だけで煮て、火を止める瞬間を見て包装紙の上に砂糖を散らばし、鍋ごと

開けて冷ましました。

　　　　　　　　　　　　　見た目は汚いですが、味は抜群美味しかったです。

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　　　友達と外食したときの豆腐かつです。　　　　　　　ある日のひとりご飯です。　

　


　　　　　　ひとり生活ですが，３食　健康面を考えながら手作りして食べています。